Muffins pistache

Name: Muffins pistache
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 100 g de sucre; 100 g de farine; 75 g de beurre; 2 oeufs; 20 ml de lait; 1 sachet de sucre vanillé; 1/2 sachet de levure; 1 cuillère à café de pâte à pistache

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Recette toute douce pour le goûter

Marine Is cooking

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Ingrédients

100 g de sucre
100 g de farine
75 g de beurre
2 oeufs
20 ml de lait
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure
1 cuillère à café de pâte à pistache

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
15 mn
25 mn

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Préparation

1 Mélangez le sucre et les œufs, jusqu’à faire blanchir ces derniers. Faites fondre le beurre au micro-ondes et ajoutez-le à la préparation précédente. Mélangez bien.
2 Ajoutez ensuite la farine, le sucre vanillé et la levure. Délayez le tout avec le lait, tout en continuant à mélanger. Ajoutez enfin la pâte à pistache et mélangez jusqu’à ce que la préparation prenne une jolie couleur verte pastel.

3 Versez la préparation dans des caissettes déposées dans un moule à muffins, jusqu’au 2/3.
Pour finir
Faites cuire à 200°C pendant 12 minutes. Sortez du four et laissez refroidir. Vous pouvez au choix laisser ou retirer les caissettes au moment de servir, pour cette fois-ci, j’ai choisi de les enlever

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