Tarte aux fraises cuite comme une quiche

Name: Tarte aux fraises cuite comme une quiche
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Recette française
Ingredients: 1 pâte brisée (ici maison); 2 oeufs; 250 ml de lait; 500 g de fraises; 40 g de sucre (plus ou moins suivant votre goût)

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Tarte aux fraises cuite comme une quiche

Mon fils à l'honneur avec la recette de sa mémé ! Je vous fait partager cette belle expérience. Il a fait cette tarte de ses propres mains. Une tarte aux fraises cuites, car son papa ne peut pas manger de fraises crues pour cause d'allergie. Une bonne alternative et au goût ça change, c'est trop bon !

Mel l'a fée

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Ingrédients

1 pâte brisée (ici maison)
2 oeufs
250 ml de lait
500 g de fraises
40 g de sucre (plus ou moins suivant votre goût)

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
35 mn
50 mn

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Préparation

Pour finir
Préchauffer le four à 200°. Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée, la piquer avec une fourchette . Laver, équeuter les fraises et les poser sur le fond de tarte. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre, ajouter le lait et verser sur les fraises . Enfourner pour 35 à 40 minutes, déguster encore tiède : un régal !

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