Palmiers au chèvre et à la mousse de betterave
4 / 5
basé sur
1 avis
Imprimer
Ingrédients
- 4 tranches de pain Carrément Mie à rouler Jacquet
- 1/2 betterave de 150 g
- 40 g de fromage de chèvre frais
- 1 cuillère à café rase de moutarde fine et forte
- Des graines de pavot et de sésame
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 30 mn
- 0 mn
- 30 mn
Préparation
- 1 Dans un bol, mélanger la betterave, le fromage et la moutarde à l’aide d’un mixeur plongeant, jusqu’à former une mousse.
- 2 Tartiner la préparation sur une tranche de pain Carrément Mie à rouler. Couper la tranche en trois dans le sens de la longueur (3 cm environ de largeur). Rouler les bandes des deux côtés de façon à former un palmier.
- 3 Ajouter un peu de mousse de betterave sur le creux du palmier et saupoudrez de graines de pavot et de sésame. Répétez l’opération avec les autres tranches de pain.
-
Pour finirPour un apéritif frais et printanier, vous pouvez servir vos mini-roulés avec un peu de salade !
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?