Carrés au chocolat façon brownies
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Découvrez la recette des Carrés au chocolat façon brownies, des petits carrés très légers qui vous permettront d'utiliser vos blancs d'oeufs et de faire fondre tous vos invités.
Ingrédients
- 150 g de chocolat noir
- 70 g de beurre salé
- 50 g de farine
- 30 g de poudre d'amandes
- 100 g de sucre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 4 blancs d'oeufs
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 25 mn
- 40 mn
Préparation
- 1 Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le chocolat et le beurre et laisser en attente.
- 2 Dans un saladier, mettre la farine, la levure, le sucre et la poudre d'amandes. Ajouter les blancs d'oeufs et mélanger le tout pour obtenir une pâte homogène.
- 3 Incorporer le mélange beurre/chocolat. Mélanger. Beurrer un moule carré (20 cm). Verser la préparation et enfourner pour 25 minutes.
-
Pour finirVérifier la cuisson à l'aide d'une lame de couteau. Laisser refroidir et découper en petits carrés.
C'est terminé
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