Whoopie pie {chocolat & guimauve}

Name: Whoopie pie {chocolat & guimauve}
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 200 g de chocolat noir; 80 g de beurre; 3 oeufs; 60 g de sucre; 140 g de farine; 1 cuillère à café de levure chimique; Une pincée de sel; De la pâte de guimauve

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Si vous ne connaissez pas encore les whoopies et bien ce sont les macarons américains ! Beaucoup moins délicats à confectionner que les nôtres alors faites-vous plaisir ;)

Amandine

http://www.amandinecooking.com/

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Ingrédients

200 g de chocolat noir
80 g de beurre
3 oeufs
60 g de sucre
140 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
Une pincée de sel
De la pâte de guimauve

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
10 mn
25 mn

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Préparation

1 Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.
2 Pendant ce temps, fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer ensuite le chocolat fondu et mélanger.

3 Ajouter la farine, la levure et la pincée de sel et mélanger le tout.
4 Préchauffer le four à 180°C.
5 A l'aide d'une poche à douille faire des petits ronds avec la pâte, sur une plaque recouverte de papier cuisson , d'environ 3 cm de diamètre en espaçant un peu entre chaque.
6 Enfourner 10 minutes et laisser complètement refroidir.
Pour finir
Une fois refroidis, garnir vos whoopies de pâte de guimauve.

C'est terminé
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Whoopie pie {chocolat & guimauve}

Amandine

Ingrédients

Réalisation

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