Muffins façon nonette à l'orange

Name: Muffins façon nonette à l'orange
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 160 g de farine type 65; 100 g de farine type 45; 100 g de crème fraîche; 3 oeufs; 80 g de beurre fondu; 120 g de cassonade; 1 cuillère à café de 4 épices; 1 sachet de levure; marmelade d'orange

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Une recette fondante pour le goûter.

Gordana Des recettes à gogo

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Ingrédients

160 g de farine type 65
100 g de farine type 45
100 g de crème fraîche
3 oeufs
80 g de beurre fondu
120 g de cassonade
1 cuillère à café de 4 épices
1 sachet de levure
marmelade d'orange

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
25 mn
35 mn

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Préparation

1 Mélanger les oeufs avec le sucre puis ajouter la levure et le beurre fondu. Ajouter ensuite les 4 épices, la crème, bien mélanger. Ajouter ensuite les 2 sortes de farine.
2 Mettre la pâte dans les moules à muffins puis ajouter une cuillère à café de marmelade sur le dessus de la pâte, elle va glisser dans le muffin pendant la cuisson.

Pour finir
Mettre à cuire pendant environ 25 min dans un four préchauffé un 180°. Laisser refroidir et déguster.

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