Pizza jaune aux tomates, courgettes et chou-fleur
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Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- 4 tomates jaunes
- 1/4 de chou-fleur jaune
- 2 courgettes jaunes
- 50 grammes de gruyère
- 4 cuillères à soupe de fromage frais 0%
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- Un peu de thym
- Sel et poivre
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 20 mn
- 35 mn
Préparation
- 1 Préchauffez votre four à 200°C.
- 2 Étalez votre pâte à pizza (j’aime les faire de forme ovale, un peu allongée mais vous pouvez la faire ronde, carrée, rectangulaire etc… tout est permis !).
- 3 Dans un bol, mélangez le fromage frais et la moutarde, salez et poivrez.
- 4 Étalez la préparation sur la pâte à pizza.
- 5 Rincez les tomates et les courgettes. Coupez-les en fines tranches, puis déposez ces dernières sur la pizza.
- 6 Émiettez ensuite le chou-fleur sur le dessus de la pizza.
- 7 Ajoutez le thym, le gruyère, salez et poivrez.
-
Pour finirEnfournez pour 15/20 minutes (selon votre four), les bords de la pizza doivent bien dorer.
C'est terminé
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