Cookies croquants au chocolat noir et noisettes

Name: Cookies croquants au chocolat noir et noisettes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 200 gr de chocolat noir aux noisettes entières ou éclats de noisettes (j'ai pris le Côte d'Or); 125 gr de beurre; 125 gr de sucre glace; 150 gr de farine fermentante; 1 oeuf; 1 pincée de sel

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Cookies croquants au chocolat noir et noisettes

Un petit cookie avec un chocolat chaud ? Ou pour offrir à Noël !

Les recettes de nathou Ma cuisine au fil de mes idées

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Ingrédients

200 gr de chocolat noir aux noisettes entières ou éclats de noisettes (j'ai pris le Côte d'Or)
125 gr de beurre
125 gr de sucre glace
150 gr de farine fermentante
1 oeuf
1 pincée de sel

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
10 mn
1 h 20 mn

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Préparation

1 Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre et ajoutez-y l'oeuf. Incorporez le farine et la pincée de sel. Ajoutez ensuite le chocolat noir aux noisettes, cassé au pilon. Mélangez bien le tout et laissez reposer 1 heure au frais.
2 Préchauffez le four à 180°C. Recouvrez la plaque du four de papier cuisson et déposez-y des petites boules de pâte en les espaçant (la pâte va s'étaler).

Pour finir
Faites cuire au four pour 10 minutes. Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.

C'est terminé
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Ingrédients

Réalisation

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