Woopie épicé au foie gras

Name: Woopie épicé au foie gras
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: Pour 16 biscuits :; 70 g d'huile; 40 g de miel liquide; 1 cuillère à soupe de mélange 4 épices; 1 oeuf; 250 g de farine; 1 cuillère à café de levure; 110 g de lait; 75 g de foie gras ( petit morceau spécial apéritif ); Confiture de figue

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Le woopie se petit biscuit qui copie intimement le macaron, vous connaissez ? Le voici en habit de fêtes : épicé et accompagné de foie gras, idéal pour vos fêtes de fin d'année...

Mel l'a fée

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Ingrédients

Pour 16 biscuits :
70 g d'huile
40 g de miel liquide
1 cuillère à soupe de mélange 4 épices
1 oeuf
250 g de farine
1 cuillère à café de levure
110 g de lait
75 g de foie gras ( petit morceau spécial apéritif )
Confiture de figue

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
20 mn
35 mn

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Préparation

1

Préchauffer le four à 180°. Mélanger l'huile avec le miel, ajouter les épices, puis l'oeuf et battre.
2

Bien mélanger la farine puis la levure, lisser la pâte en ajoutant petit à petit le lait. Préchauffer le four à 180°.

3 Sur une plaque garnie de papier cuisson faire des petits tas de pâte à l'aide de cuillères à café, espacés d'environ 2 cm et en quinconce.
4 Enfourner pour 20 minutes, ils doivent rester moelleux mais dorés !
Pour finir
Une fois refroidis, couvrir d'un peu de confiture de figue, puis d'une petite tranches de foie gras et fermer.

C'est terminé
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Réalisation

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