Sucettes de poulet panées aux noisettes

Name: Sucettes de poulet panées aux noisettes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: 1 blanc de poulet; 1 oeuf; Un peu de farine; Un peu de chapelure; 2 cuillères à soupe de poudre de noisettes ou de noisettes émiettées; Une noisette de beurre

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C'est comme des nuggets mais la chapelure est mélangée à de la poudre de noisettes, et le tout présenté en sucette pour un apéro convivial !

Amandine

http://www.amandinecooking.com/

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Ingrédients

1 blanc de poulet
1 oeuf
Un peu de farine
Un peu de chapelure
2 cuillères à soupe de poudre de noisettes ou de noisettes émiettées
Une noisette de beurre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
10 mn
20 mn

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Préparation

1 Couper le poulet en dès.
2 Préparer 3 assiettes creuses, placer dans la première la farine, dans la seconde l’œuf battu et dans la dernière la chapelure mélangé avec la poudre de noisettes. Rouler les dès de poulet dans chacune des assiettes en commençant par la farine, puis l’œuf et enfin la chapelure.

3 Dans une poêle faire fondre le beurre et cuire les dès de poulet en les retournant régulièrement afin qu'ils dorent sans brûler !
Pour finir
Piquer sur des piques à brochettes en bois et déguster chaud ou froid.

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