Mini quiches sans pâte jambon et champignon

Name: Mini quiches sans pâte jambon et champignon
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 3 oeufs; 1/2 litre de lait; 100 g de farine; Sel et poivre; Garniture :; 100 g de gruyère râpé; 50 g de dés de jambon; 50 g de champignon émincé; Persil

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Mini quiches sans pâte jambon et champignon

Des petites quiches légères et express...

La cuillère aux mille délices

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Ingrédients

3 oeufs
1/2 litre de lait
100 g de farine
Sel et poivre
Garniture :
100 g de gruyère râpé
50 g de dés de jambon
50 g de champignon émincé
Persil

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
25 mn
40 mn

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Préparation

1 Dans un saladier, mélanger les œufs, le lait et la farine. Saler et poivrer. Ajouter le fromage, les dés de jambon,les champignons puis le persil. Bien mélanger.
Pour finir
Verser la préparation dans des petits moules à tartelettes et enfourner 25 minutes à 200°C.

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