Soupes aux raviolis

Name: Soupes aux raviolis
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: vietnamienne
Ingredients: 6 raviolis frits; Quelques feuilles de coriandre; 50 cl de bouillon de poule; 1 cuillère à café de d'huile de sésame; 1 cuillère à soupe de sauce soja sucrée (facultatif); Une pincée de poivre moulu; 50 g de nouilles chinoises

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Une soupe aux raviolis légère à déguster en hiver ou en été. Cette soupe vous rappellera l'exotisme du Vietnam. Son goût authentique est un délice.

Hoapiday

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Ingrédients

6 raviolis frits
Quelques feuilles de coriandre
50 cl de bouillon de poule
1 cuillère à café de d'huile de sésame
1 cuillère à soupe de sauce soja sucrée (facultatif)
Une pincée de poivre moulu
50 g de nouilles chinoises

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
20 mn
30 mn

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Préparation

1 Dans une casserole versez votre bouillon de poule et le porter à ébullition. Une fois le bouillon bien chaud déposez les nouilles. Laissez cuire environ 10 minutes. Il faut que les nouilles soient bien molles.
Pour finir
Déposez ensuite vos raviolis. Laissez cuire environ 10 minutes à feu doux. Rajoutez une cuillère à soupe de sauce soja sucrée. Assaisonnez avec l’huile de sésame, le poivre moulu et le coriandre.

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