Yaourts maison allégés avec stévia
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Ingrédients
- 1 litre de lait écrémé pauvre en lactose Matin Léger de Lactel
- 250 ml eau
- 1 sachet de ferments yaourts Alsa (bleu pour yaourts fermes)
- 30 g Cook'line
- 20 gouttes de stévia liquide Stevia Nature
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 9 h
- 18 h 10 mn
Préparation
-
1
Dans un saladier, commencer par disperser les ferments dans Cook'line.
- 2 Ajouter le lait, la stévia liquide et l'eau progressivement en fouettant au fur et à mesure, jusqu'à obtenir un liquide homogène sans grumeaux.
- 3 Répartir la préparation dans les 10 pots. Démarrer la yaourtière Seb Multidélices pour 9h de cuisson.
-
Pour finirDès la fin du programme, mettre les yaourts au frigo et attendre 8h minimum pour les consommer.
C'est terminé
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