Muffins à la mangue : la recette facile

Name: Muffins à la mangue : la recette facile
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 125 g de farine; 60 g de sucre; 1/2 sachet de levure; 10 cl de lait; 25 g de beurre; 2 oeufs; 500 g de mangue environ

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Simple et très bon avec possibilité de faire des variantes en rajoutant des fruits ou du chocolat pour les plus gourmands.

Sharlene21

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Ingrédients

125 g de farine
60 g de sucre
1/2 sachet de levure
10 cl de lait
25 g de beurre
2 oeufs
500 g de mangue environ

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
20 mn
30 mn

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Préparation

1 Coupez la mangue en petits dés. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure. Ajoutez les œufs, le lait et le beurre fondu. Remuez jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Ajoutez la moitié de vos dés de mangue.
Pour finir
Remuez et versez dans des moules en silicone. Ajoutez sur le dessus de la pâte le reste des dés de mangue. Enfournez 20 min à 200°.

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Réalisation

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