Pâte à tartiner chocolat et noisettes (Confiture)

Name: Pâte à tartiner chocolat et noisettes (Confiture)
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: Pour 1 pot d'environ 400 g; 100 g de chocolat au lait; 75 g de beurre; 150 g de crème liquide; 70 g de poudre de noisettes; 30 g de sucre; 50 g de noisettes entières

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Pâte à tartiner chocolat et noisettes (Confiture)

Une pâte à tartiner maison, ultra rapide et facile, pour commencer la journée en forme.

Claire

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Ingrédients

Pour 1 pot d'environ 400 g
100 g de chocolat au lait
75 g de beurre
150 g de crème liquide
70 g de poudre de noisettes
30 g de sucre
50 g de noisettes entières

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
5 mn
15 mn

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Préparation

1 Faites torréfier les noisettes 25 à 30 minutes au four préchauffé au préalable à 150°. Les noisettes doivent être blondes à l'intérieur, et la peau s'en va toute seule quand vous les frottez entre vos mains, ou avec un torchon. Après torréfaction, les noisettes auront beaucoup plus de goût.
2 Faites fondre au bain-marie le chocolat et le beurre. Dès que le chocolat et beurre sont fondus, mélanger bien.

3 Ajoutez la crème, le sucre et la poudre de noisettes. Mélangez à nouveau. Concassez les noisettes, et mettez les morceaux obtenus dans la préparation au chocolat.
Pour finir

Mélangez et versez dans un pot, ou plusieurs petits pots. Laissez refroidir. Conservez la pâte au frigo : elle va durcir un peu, et vous aurez la texture d' une pâte à tartiner.

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Pâte à tartiner chocolat et noisettes (Confiture)

Claire

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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