Crème dessert allégée au cacao et au konjac

Name: Crème dessert allégée au cacao et au konjac
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Recette française
Ingredients: 1 sachet de cacao minceur diététique Svelta Yves Rocher (18 g); 1 sachet de Konjac Cuisine Karéléa (3 g); 100 ml eau

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Crème dessert allégée au cacao et au konjac

Diététique, hypocalorique, hyperprotéinée, sans beurre, riche en fibres.

Celine Damerdjian

http://dieteticgourmand.canalblog.com/

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Ingrédients

1 sachet de cacao minceur diététique Svelta Yves Rocher (18 g)
1 sachet de Konjac Cuisine Karéléa (3 g)
100 ml eau

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
5 mn
0 mn
1 h 05 mn

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Préparation

1

Commencer par disperser les 2 ingrédients secs, puis verser 100ml d'eau. Bien mélanger le tout à l'aide d'une petite maryse silicone, jusqu'à obtention d'une crème homogène.
Pour finir
Réserver la préparation au frigo pendant 1h, afin d'obtenir une consistance plus ferme et aussi, pour consommer ce dessert bien frais. Cet entremets est très rassasiant grâce à sa richesse d'une part, en protéines grâce au cacao Svelta et d'autre part, en fibres grâce au konjac qui en contient 87% et le cacao 45%. De plus, les glucomannanes (fibres du konjac) ont un effet coupe-faim extraordinaire !

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Celine Damerdjian

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