Clafoutis cerises gourmand

Name: Clafoutis cerises gourmand
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 500 à 600 g de cerises dénoyautées; 4 oeufs (5 si petits); 90 g de sucre semoule; 30 g de sucre cassonade; 2 sachets de sucre vanillé; 160 g de farine; 40 cl de lait; 1 pincée de sel

Donnez votre avis

Imprimer

Découvrez la recette du Clafoutis cerises gourmand, parfait pour régaler les appétits et combler les palais sucrés à la fin du repas.

Piccarreta Rachel

1recette
postée

Ingrédients

500 à 600 g de cerises dénoyautées
4 oeufs (5 si petits)
90 g de sucre semoule
30 g de sucre cassonade
2 sachets de sucre vanillé
160 g de farine
40 cl de lait
1 pincée de sel

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
40 mn
50 mn

Ajouter à mon carnet

Acheter les ingrédients

Préparation

1

Lavez, équeutez, dénoyautez les cerises. Garnissez-en un moule tapissé de papier sulfurisé et saupoudrez-le avec le sucre vanillé.
2 Dans un saladier, mélangez la farine, une pincée de sel et les sucres, puis ajoutez les oeufs et fouettez. Ajoutez le lait peu à peu.

3 Versez ce mélange sur les cerises, et faites cuire 35-40 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
Pour finir
Laissez refroidir complètement et démoulez. Entreposez quelques heures au réfrigérateur, le clafoutis n’en sera que meilleur !

C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Clafoutis cerises gourmand

Piccarreta Rachel

Ingrédients

Réalisation

Préparation

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !