Yaourts de soja maison avec boisson soja maison au Soyabella et Stévia Crystal

Name: Yaourts de soja maison avec boisson soja maison au Soyabella et Stévia Crystal
Prep time: 10 min
Cook time: 9 h
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Recette française
Ingredients: 70 g de soja jaune sec Moulin des Moines; 1,3 litre d'eau (niveau max du Soyabella); 10 cuillères doseuses (170 mg) de poudre "Crystal" de stévia Stevia Natura; 1 yaourt nature Sojasun

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Yaourts de soja maison avec boisson soja maison au Soyabella et Stévia Crystal

Diététiques, végans, sans gluten et sans sucre.

Celine Damerdjian

http://dieteticgourmand.canalblog.com/

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Ingrédients

70 g de soja jaune sec Moulin des Moines
1,3 litre d'eau (niveau max du Soyabella)
10 cuillères doseuses (170 mg) de poudre "Crystal" de stévia Stevia Natura
1 yaourt nature Sojasun

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
9 h
18 h 10 mn

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Préparation

1

Réaliser le lait de soja maison au Soyabella en suivant le mode d'emploi de cet appareil à laits végétaux. Verser le lait de soja dans un saladier et le laisser refroidir. Ajouter le yaourt et la stévia puis mélanger, jusqu'à obtention d'un liquide homogène.
2 Répartir la préparation dans les 10 pots et démarrer la yaourtière Multidélices Seb pour 9 h de cuisson. Une fois la cuisson terminée, mettre au frigo minimum 8 h avant de déguster le premier yaourt.

Pour finir
Ces yaourts diététiques au soja 100% maison sont délicieusement doux... et super gourmands avec leur texture ferme à la cuillère et fondante en bouche !

C'est terminé
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Yaourts de soja maison avec boisson soja maison au Soyabella et Stévia Crystal

Celine Damerdjian

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