Cookie géant chocolat furieusement noisettes

Name: Cookie géant chocolat furieusement noisettes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 90 g de beurre mou; 1 oeuf; 60 g de sucre vergeoise brune; 60 g de sucre de canne; 130 g de farine; 1 cuillère à café de levure chimique; 120 g mélange de chocolat noir et au lait (dans la proportion que vous voulez); 2 belles poignées de noisettes + une dizaine pour le dessus

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Cookie géant chocolat furieusement noisettes

Pour un quatre heure convivial qui fait l'unanimité des petits et des grands !

Douceurs maison Bénédicte

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Ingrédients

90 g de beurre mou
1 oeuf
60 g de sucre vergeoise brune
60 g de sucre de canne
130 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
120 g mélange de chocolat noir et au lait (dans la proportion que vous voulez)
2 belles poignées de noisettes + une dizaine pour le dessus

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
20 mn
35 mn

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Préparation

1 Concassez grossièrement les noisettes. Hachez grossièrement les chocolats au couteau. Préchauffez le four à 180 °. Mélangez le beurre et les sucres à la cuillère en bois. Ajoutez l’œuf. Ajoutez la farine et la levure, travaillez rapidement. Incorporez sans trop travailler la pâte, le chocolat et les noisettes.
Pour finir

Étalez sur la plaque de cuisson recouverte de papier sur une épaisseur d’environ 1.5 cm. Recouvrez du reste des noisettes. Enfournez 20 min pour un résultat croquant/moelleux.

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