Crème dessert végan au café au lait

Name: Crème dessert végan au café au lait
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: française
Ingredients: 1 sachet protéiné et sans gluten boisson café au lait MinciDélice; 1 g gomme de guar; 90 ml eau

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Diététique, sans beurre ni oeuf ni sucre, riche en fibres

Celine Damerdjian

http://dieteticgourmand.canalblog.com/

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Ingrédients

1 sachet protéiné et sans gluten boisson café au lait MinciDélice
1 g gomme de guar
90 ml eau

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
5 mn
0 mn
1 h 05 mn

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Préparation

1 Verser l'eau puis ajouter la poudre protéinée. (Le dosage conseillé d'eau est bien plus important car c'est pour une boisson.) Ajouter la gomme de guar.
2 Bien mélanger le tout à l'aide d'une petite maryse silicone, jusqu'à obtention d'une crème homogène.

Pour finir
Réserver la préparation au frigo pendant 1h, afin d'obtenir une consistance plus ferme et pour consommer ce dessert bien frais.

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Crème dessert végan au café au lait

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