Gâteau citron-amandes sans gluten

c'est bon mais à condition d'accompagner ou un entremet ou une salade de fruit.
le citron tue l'amande ou l'amande tue le gout du citron !!!!! mieux vaudrait mettre du rhum !

J'ai fait le gâteau en suivant les instructions à la lettre temps de cuisson etc....
Excellent, gâteau moelleux, mes invités ont bien aimé .

Bof... J'ai ajoute le zeste de citron comme vu dans les commentaires precedents, mais le gateau n'a pas beaucoup de gout. Dommage, la recette etait tres simple mais pas assez bonne pour la garder

C'est vrai qu'il est léger, tellement léger qu'il manque un peu de consistance. Il faut ajouter le zeste (le jus donne l'acidité, le zeste donne le goût de citron).

Déçue !! C'était bon mais je m'attendais à manger un gâteau au citron, alors qu'en fait, c'était une sorte de gâteau-frangipane. On ne sent presque pas le citron (en arrière goût seulement), alors que j'en avais pourtant rajouté une moitié supplémentaire. Les amandes l'emportent trop sur le goût, c'est dommage, ce n'est pas ce que j'attendais. Pour un goût citronné plus prononcé, il faudrait certainement rajouter les zestes.