Madeleines au citron (Madeleine dessert)

Name: Madeleines au citron (Madeleine dessert)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: française
Ingredients: 2 oeufs; 45 g de maïzena; 40 g de farine; 90 g de sucre; 45 g de beurre; Le jus d'un citron jaune (taille moyenne)

4 / 5 basé sur 4 avis

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Madeleines au citron (Madeleine dessert)

Moelleuses à souhait !

Déborah

http://www.mamanpatisse.blogspot.fr

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Ingrédients

2 oeufs
45 g de maïzena
40 g de farine
90 g de sucre
45 g de beurre
Le jus d'un citron jaune (taille moyenne)

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
10 mn
20 mn

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Préparation

1 Mélangez le beurre mou et le sucre. Ajoutez les jaunes d'oeufs. Puis la farine, la maïzena et le jus de citron.
Pour finir
Montez les blancs en neige et incorporez-les au mélange. Enfournez dans un moule à madeleine à 150°C pendant 10-15 min.

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Réalisation

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