Beignet de banane aux corn flakes
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Parfait pour un goûter ou petit déjeuner !
Ingrédients
3
personnes
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Banane 3
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Oeuf 1
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Farine 60 g
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huile de friture 1 l
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Sucre
Préparation
- 1 Faites chauffer l'huile à 180°C. Répartissez la farine, l'oeuf battu, les corn flakes (écrasés) et du sucre dans 4 assiettes différentes.
- 2 Retirez la peau des bananes puis coupez-les en deux. Trempez ces dernières dans la farine, l'oeuf et les céréales. Faites-les frire même pas 50 secondes dans l'huile. Une fois qu'elles sont dorées, saupoudrez de sucre semoule.
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Pour finirServez-les avec du Nutella ou du chocolat noir fondu.
C'est terminé
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