Brownie au chocolat, pralines roses et noix

Name: Brownie au chocolat, pralines roses et noix
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 10 min
Yield: 12
Cuisine: Recette française
Ingredients: Pour la base :; 200 g de chocolat noir; 130 g de sucre; 150 de beurre; 1 sachet de sucre vanillé; Une demi cuillère de bicarbonate de soude; 50 g de farine; 3 oeufs; Une pincée de sel; Pour la garniture :; Environ 70 g de pralines roses et autres noix (macadamia, noix du Brésil, noisettes etc)

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Ce brownie au chocolat, pralines roses et noix est très fort en chocolat, et en noix du bout du monde : macadamia, Brésil, noisettes.. et pralines roses. Un goûter incontournable !

Chut Je pâtisse

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Ingrédients

Pour la base :
200 g de chocolat noir
130 g de sucre
150 de beurre
1 sachet de sucre vanillé
Une demi cuillère de bicarbonate de soude
50 g de farine
3 oeufs
Une pincée de sel
Pour la garniture :
Environ 70 g de pralines roses et autres noix (macadamia, noix du Brésil, noisettes etc)

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
30 mn
40 mn

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Préparation

1 Préchauffez votre four à 180°. Faites fondre votre chocolat au bain-marie, ajoutez votre beurre et mélangez le tout. Hors du feu, ajoutez les sucres, les œufs battus en omelette avec la pincée de sel. Finissez par la farine tamisée, le bicarbonate et votre garniture.
2 Versez votre préparation dans un moule idéalement chemisé de papier sulfurisé ou beurré et fariné (j’évite généralement le silicone pour ce type de préparation).

Pour finir
Faites cuire pendant environ 15 minutes, puis baissez votre four à 160, pendant 5 à 10 minutes selon l’épaisseur de votre moule.

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