Pudding Matcha et chia au lait d'amande

Name: Pudding Matcha et chia au lait d'amande
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: française
Ingredients: 250 ml de lait d'amande; 3 cuillères à soupe de sirop d'Agave (ou sucrant de votre choix); 1,5 cuillère à café bombées de thé matcha; 50 g de graines de chia

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Découvrez cette recette de pudding au matcha et graines de chia. Je l'ai baptisé "Matchia", contraction de Matcha et de Chia.

Dans la cuisine de gin

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Ingrédients

250 ml de lait d'amande
3 cuillères à soupe de sirop d'Agave (ou sucrant de votre choix)
1,5 cuillère à café bombées de thé matcha
50 g de graines de chia

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
0 mn
1 h 10 mn

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Préparation

1 Mélangez le lait d'amande avec le sirop d'Agave, le thé matcha et les graines de chia. Laissez reposer 10 minutes et mélangez de nouveau afin que les graines de chia ne s’amalgament pas entre elles.
Pour finir
Versez dans deux verres ou des petits ramequins. Placez au frais pour au moins 1h30 ou plus (ou la nuit pour le lendemain matin). Servez avec des fruits frais, des amandes pilées, et tous ce que votre inspiration vous dictera.

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