Poires du verger à la crème de cassis

Name: Poires du verger à la crème de cassis
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Recette française
Ingredients: 3 poires du verger; 1 petite grappe de raisin blanc; 1 petite grappe de raisin rose (cardinal); 1 cuillère à café de vanille liquide; 5 cl de crème de cassis; 50 g de sucre

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Dégustez ces poires du verger à la crème de cassis. Un délicieux dessert, doux très savoureux et parfumé que vous pourrez déguster après un bon repas.

La cuisine gourmande de deldel

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Ingrédients

3 poires du verger
1 petite grappe de raisin blanc
1 petite grappe de raisin rose (cardinal)
1 cuillère à café de vanille liquide
5 cl de crème de cassis
50 g de sucre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
30 mn
45 mn

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Préparation

1 Pelez et égrainez le raisin. Épluchez les poires et coupez-les en deux. Versez 60 cl d'eau dans une casserole. Ajoutez le sucre,la crème de cassis et la vanille liquide. Mélangez.
2 Portez à ébullition. Plongez les poires dans le sirop à la crème de cassis. Pour la cuisson: 30 min à feu doux. Ajoutez le raisin 5 min avant la fin de cuisson.

3

Déposez délicatement les poires et les grains de raisin dans une assiette creuse. Arrosez de jus de cuisson laissez refroidir à température ambiante. Placez au réfrigérateur. Servez frais.
Pour finir
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