Sauté de porc version basquaise au multicuiseur

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Savourez ce sauté de porc version basquaise au multicuiseur Ollas Gm Pot.

Recette proposée par Fabienne Marie

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 1 h
  • 1 h 15 mn

Préparation

  1. 1
    Dans votre multicuiseur en fonction "sauteuse", faites revenir les cubes de viande 8 min avec les oignons coupés finement. Salez, poivrez et retirez-les.
  2. 2
    Ajoutez les poivrons taillés en lanières, faites- les revenir 5 minutes. Ajoutez la viande, le vin blanc, laissez-le s'évaporer avant de verser les tomates pelées, l'ail haché et le bouillon, et enfin les olives.
  3. Pour finir
    Couvrez, mettez votre multicuiseur en fonction "ragoût", pendant 60 minutes à 110°, pression minimum. Servez bien chaud.

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