Vin chaud au poivre du Mexique

Name: Vin chaud au poivre du Mexique
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 170 g de sucre semoule; 1/2 orange; 1/2 citron jaune; 3 clous de girofle; 5 badianes; 5 bâtons de cannelle; 5 clémentines; 1 grain de poivre du Mexique; 1 bouteille de vin (Bordeaux ou Bourgogne)

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Découvrez cette recette de Vin chaud au poivre du Mexique. Une boisson réconfortante contre le grand froid !

Déborah

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81recettes
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Ingrédients

170 g de sucre semoule
1/2 orange
1/2 citron jaune
3 clous de girofle
5 badianes
5 bâtons de cannelle
5 clémentines
1 grain de poivre du Mexique
1 bouteille de vin (Bordeaux ou Bourgogne)

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
5 mn
2 h 15 mn

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Préparation

1 Faites chauffer jusqu'à ébullition, le sucre, le vin, les fruits coupés grossièrement ainsi que les épices.
2 Réservez 2h avec un couvercle pour garder les saveurs.

Pour finir
Passez le tout à la passoire. Dégustez chaud.

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