pâtes aux pétoncles et champignons
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Ingrédients
- 250 g de pâtes crues
- 3 échalotes
- 250 g de pétoncles
- 200 g de petits champignons de Paris
- 20 cl de crème liquide
- Huile
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 10 mn
- 25 mn
Préparation
- 1 Faire cuire les pâtes. Pendant ce temps émincez finement les échalotes. Les faire revenir les échalotes et les pétoncles dans un sauteuse antiadhésive avec un peu d'huile pendant environ 2 min.
-
Pour finirAjoutez les champignons et faire revenir encore 2 min. Ajoutez ensuite la crème et faire cuire de nouveau 2 min. Servir les pâtes dans les assiettes et déposer la préparation dessus et régalez-vous.
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