Crêpes moelleuses au cacao

Name: Crêpes moelleuses au cacao
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: 100 g de farine; 2 cuillères à soupe. cacao; 2 cuillèresà soupe de sucre en poudre; 2 oeufs entiers; 250 ml de lait; 1 pincée de sel fin; chocolat noir

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Découvrez cette recette de Crêpes moelleuses au cacao. Délicieusement parfumées au cacao.

Wassila Sd

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Ingrédients

100 g de farine
2 cuillères à soupe. cacao
2 cuillèresà soupe de sucre en poudre
2 oeufs entiers
250 ml de lait
1 pincée de sel fin
chocolat noir

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
20 mn
50 mn

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Préparation

1 Mélangez la farine, le cacao, le sucre en poudre et le sel fin dans un saladier. Creusez un puits au centre du mélange puis ajoutez-y les œufs entiers et le lait. Mélangez bien jusqu’à ce que la pâte soit lisse et sans grumeaux.
2

Placez une poêle à crêpes sur feu doux. Prélevez une louche de pâte à crêpes chocolatée et versez-la dans la poêle. Faites cuire la crêpe quelques minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.

Pour finir
Tartinez les crêpes de chocolat noir et saupoudrez de noisettes concassées. Roulez-les bien serrées et saupoudrez-les à nouveau de noisettes.

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