Gaufres de pâtes, chorizo et emmental

Name: Gaufres de pâtes, chorizo et emmental
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: française
Ingredients: 1 reste de pâtes; 50 gr d'emmental; 2 blancs d'oeufs + 1 jaunes; 60 gr de chorizo; 3 cuillères à soupe de farine; 1 cuillère à café d'ail en poudre; Sel et poivre

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Découvrez ces gaufres de pâtes, chorizo et emmental. Cette version salée et anti-gaspi va épater vos convives !

Cath

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Ingrédients

1 reste de pâtes
50 gr d'emmental
2 blancs d'oeufs + 1 jaunes
60 gr de chorizo
3 cuillères à soupe de farine
1 cuillère à café d'ail en poudre
Sel et poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
10 mn
20 mn

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Préparation

1

Ôtez la peau du chorizo et coupez-le en petits dés, faites de même avec l'emmental. Fouettez les œufs, salez, poivrez et ajoutez l'ail en poudre.
2 Mettez les pâtes ainsi que tous les ingrédients dans un saladier et remuez. Ajoutez la farine, salez et poivrez de nouveau (vous pouvez ajoutez des herbes), mélangez.

3 Mettez au frais 30 minutes.
4 Mettez 2 cuillères à soupe environ du mélange de pâtes dans chaque emplacement du gaufrier, fermez et laissez 3/4 minutes, ou jusqu'à ce que le voyant s'allume ou passe au vert.
Pour finir
Servez les gaufres bien chaudes, accompagnées d'une petite salade.

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Ingrédients

Réalisation

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