Muffins de kiwi aux amandes

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Savourez ces Muffins de kiwi aux amandes. De délicieux muffins trop moelleux!

Recette proposée par MCPonpon

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 45 mn
  • 1 h 05 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un saladier, blanchir les oeufs entiers avec le sucre fin. Ajouter le beurre fondu et mélanger. Ajouter les kiwis épluchés et mixés et mélanger. Ajouter éventuellement un peu de colorant vert et mélanger. Ajouter la farine fermentante et la poudre d'amande et mélanger.
  2. 2
    Verser la pâte dans les moules à muffins. Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 45 min. Laisser refroidir sur une grille avant de démouler.

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