Baguette apéritive au râpé Le Saint Mont des Alpes Entremont

 |
Ajouter

Savourez cette Baguette apéritive au râpé Le Saint Mont des Alpes Entremont. Une recette proposée par Entremont. Photo : Stéphanie Iguna @GeekandFood / ENTREMONT

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

  • 150 g de râpé Le Saint Mont des Alpes Entremont
  • 2 demi baguettes précuites (2 x 125 g)
  • 2 œufs
  • 100 g de lardons
  • 20 cl de crème
  • 2 échalotes
  • 1/2 botte de ciboulette

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1 Couper le dessus de la baguette et creuser en enlevant la mie sans faire de trous dans la croûte.
  2. 2 Faire revenir les lardons et les échalotes à la poêle. Colorer légèrement et ajouter la crème. Laisser refroidir le mélange puis ajouter les œufs, la ciboulette ciselée et le râpé Le Saint Mont des Alpes Entremont. Bien mélanger, saler et poivrer.
  3. 3 Garnir la baguette avec l’appareil au râpé Le Saint Mont des Alpes Entremont.
  4. 4 Enfourner 20 minutes à 180°C jusqu’à ce que la baguette soit colorée.
  5. Pour finir
    Laisser tiédir quelques minutes, découper avant de servir.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Recettes similaires

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)