Ingrédients / pour 4 personnes
- 270 g de farine - 65 g de sucre en poudre - 50 g de beurre - 5 cl de lait - 1 cuillère à café de grappa (ou alcool de votre choix) - 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger - 1 oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - huile de friture - sucre glace