Préparation Biscuits à la crème : la recette facile 1 Prendre en quantité égale la crème, la farine et le sucre (plus de 200 g si vous voulez beaucoup de biscuits). 2 Mélanger tous les ingrédients à l'aide d'une cuillère. 3 Faire de petites boules de pâte avec deux petites cuillères sur la tôle recouverte de papier sulfurisé. 4 Enfourner à four chaud (240°C), il faut que les biscuits soient bien dorés. Pour finir A la sortie du four mettre sur un plat (les gourmands pourront les déguster tiédes).