Pizza aux oignons et aux oeufs

Préparation 20 mn Cuisson 20 mn Temps Total 40 mn
Pizza aux oignons et aux oeufs

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 pâte à pizza (j'ai toujours en réserve une préparation de pâte à pizza maizena) - 750 g d'oignons - 3 oeufs durs - basilic et/ou persil - huile d'olive

Préparation Pizza aux oignons et aux oeufs

  1. 1 Faire revenir doucement dans un peu d'huile d'olive les oignons dans une poêle. Attendre qu'ils soient translucide ou légèrement colorés. Faire cuire les oeufs durs.
  2. 2 Préchauffer le four à 230°C. Étendre la pâte sur une plaque allant au four.
  3. 3 Disposer les oignons sur la pâte. Mettre au four 15 minutes environ.
  4. Pour finir
    Couper les oeufs durs en rondelles. Arroser avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. Re-mettre au four 2 minutes. Sortir du four et ajouter un peu de persil et/ou de basilic haché.