Tarte de pommes de terre : la recette facile

Préparation 40 mn Cuisson 30 mn Temps Total 1 h 10 mn
Tarte de pommes de terre : la recette facile

Ingrédients / pour 4 personnes

  • une pate feuilletée - 300 gr mozzarella - des dés de lardons fumes, - 500 gr de pommes de terre - 1 petit pot de creme fraiche - sel, poivre

Préparation Tarte de pommes de terre : la recette facile

  1. 1 Eplucher les pommes de terre et les couper en dés. Les faire revenir dans une poelle avec les lardons. Prechauffer le four à 200°.
  2. 2 Une fois les pommes de terre sautées ajouter un petit pot de crème fraiche et faire revenir pendant quelques minutes.
  3. 3 Etendre la pâte feuilletée dans un moule a gâteau, verser les pommes de terre sur la pate feuilletée, ajouter des tranches de mozzarella au dessus pour recouvrir les patates.
  4. 4 Mettre au four à 200° pendant 15 à 20 minutes.
  5. Pour finir
    Servir chaud ou froid. Bon appétit a tous.