Entremets à l'ananas

Préparation 10 mn Cuisson 20 mn Temps Total 40 mn
Entremets à l'ananas

Ingrédients / pour 8 personnes

  • une boite d'ananas en morceaux - 6 oeufs - 60 g de farine - 150 g de sucre en poudre - 10 morceux de sucre pour caraméliser le moule

Préparation Entremets à l'ananas

  1. Pour finir
    Mixer un peu les ananas mettre dans une casserole avec le jus faire réduire de moitié. Laisser un peu tiedir. Battre les oeufs, la farine et le sucre. Ajouter les ananas. Remuer. Mettre dans le moule caramélisé faire cuire 20 minutes au four (175 degrés).