Tarte aux noix facile et gourmande

Préparation 20 mn Cuisson 35 mn Temps Total 55 mn
Tarte aux noix facile et gourmande

Ingrédients / pour 8 personnes

  • pâte brisée sucrée : 1
  • oeufs : 4
  • sucre roux : 250 g
  • beurre fondu : 55 g
  • vanille : 1 c à c
  • farine : 2 c à s
  • cerneaux de noix : 300 g

Préparation Tarte aux noix facile et gourmande

  1. 1 Faire cuire à blanc la pâte dans un moule de 26 cm de diamètre pendant environ 10 min à 180°C.
  2. 2 Mélanger les œufs, le sucre, le beurre, la vanille et la farine.
  3. 3 Hacher grossièrement la moitié des noix. Les répartir sur le fond de la tarte. Verser le mélange à base d'œufs dans le moule puis parsemer avec les noix restantes.
  4. Pour finir
    Faire cuire la tarte à 200°C pendant 10 min puis réduire la température à 170°C. Poursuivre la cuisson pendant 10 à 15 min.