Ingrédients / pour 6 personnes
- 225 g de petits gâteaux sablés au chocolat noir - 50 g de beurre Garniture : - 3 jaunes d'oeufs - 50 g de sucre en poudre - 4 cuillères à soupe de maïzena - 600 ml de lait - 100 g de chocolat noir fondu Meringue : - 2 blancs d'oeufs - 100 g de sucre en poudre - 1/2 cuillère à café d'extrait naturel de vanille