Galettes chaudes

Préparation 15 mn Cuisson 10 mn Temps Total 40 mn
Galettes chaudes

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 120 g flocons d'avoine - 70 g gruyère râpé - 2 tranches de jambon blanc - 2 oeufs - 100 g d'olives noires - 1 grand verre de lait - sel et poivre

Préparation Galettes chaudes

  1. 1 Dans une jatte, mélanger : flocons d'avoines + gruyère râpé + jambon mouliné + olives noires denoyautées et hachées + oeufs + lait tiède + sel et poivre.
  2. 2 Laisser reposer la préparation 15 minutes. Faire cuire comme des crêpes dans une poêle.
  3. Pour finir
    Servir chaud avec une salade verte et du ketchup.