Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 poulet de 1,5 kg - 6 tomates bien mûres - 100 g de coco rapé - 25 cl de lait de coco - 3 gros oignons - 5 gousses d'ail - 1 branche de thym - 3 clous de girofle - 1/2 cuillère à café de curcuma - 4 cuillères à soupe d'huile - sel et poivre