Concombre au thon

Préparation 5 mn Temps Total 5 mn
Concombre au thon

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 concombre - 1 petite boîte de thon - 1 oeuf dur - jus d'un demi citron - 1 cuillère à soupe de mayonnaise - ciboulette ciselée - sel et poivre

Préparation Concombre au thon

  1. 1 Epluchez le concombre et coupez-le en 2 dans le sens de la longueur. Enlevez les pépins (avec un vide pomme c'est très facile).
  2. 2 Ecrasez ensemble : le thon égoutté, l'oeuf dur, la mayonnaise, le jus de citron, le sel et le poivre. Garnissez 1/2 concombres du mélange et saupoudrez de ciboulette.
  3. 3 Coupez en morceaux de 2 cm environ.
  4. Pour finir