Ingrédients / pour 4 personnes
- aubergines : 2
- oignons : 2
- branches de céleri : 2
- tomates bien mûres : 4
- olives vertes dénoyautées : 1 boite
- olives noires dénoyautées : 1 boite
- câpres au vinaigre : 1 petite boite
- huile d'olive
- vinaigre de vin : 1 verre
- sel poivre