Tourte au Comté

Préparation 10 mn Cuisson 25 mn Temps Total 35 mn
Tourte au Comté

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 2 pâtes feuilletées (prêtes à l'emploi) - 500 g de Comté - 20 cl de crème fraîche fluide - poivre du moulin

Préparation Tourte au Comté

  1. 1 Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6). Etaler une pâte feuilletée dans le plat à tarte.
  2. 2 Couper en lamelles le Comté débarrassé de sa croûte. Les répartir sur la pâte.
  3. 3 Verser la crème fraîche par-dessus. Poivrer.
  4. 4 Recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée et faire une cheminée au centre.
  5. 5 Faire cuire pendant 25 minutes à 200°C (thermostat 6).
  6. Pour finir