Ingrédients / pour 6 personnes
- 20 g de beurre demi-sel - 150 g de blancs de poireaux - 1 cuillères à café de curry - 10 cl d'eau - 150 g de farine de blé - 100 g de gruyère râpé - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 10 cl d'huile de tournesol - 15 cl de lait entier - 1 sachet de levure chimique - 200 g de noix de Saint-Jacques - 3 oeufs - 50 g de parmesan râpé - 2 pincées de poivre - 2 pincées de sel