Salade de blé au pistou

Préparation 15 mn Cuisson 20 mn Temps Total 35 mn
Salade de blé au pistou

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 200 g de blé - 150 g de filets de thon à l’huile d’olive - 1 gros bouquet de basilic - 100 g de haricots verts très fins - 100 g de petites courgettes - 20 tomates cerises - 6 oignons blancs frais Sauce pistou : - 3 cuillères à soupe de pignons - 4 cuillères à soupe d’huile d’olive vierge extra - 2 cuillères à soupe de jus de citron - sel et poivre

Préparation Salade de blé au pistou

  1. 1 Faites cuire le blé 12 minutes à l’eau bouillante salée. Egouttez-le dans une passoire et passez-le sous l’eau froide. Laissez-le s’égoutter.
  2. Pour finir