Ingrédients / pour 4 personnes
- 3 feuilles de brick - 7/8 rondelles de grosse courgette - 2 tomates moyennes - 4 cuillères d'huile d'olive - 4 oeufs - basilic et ciboulette (1/2 poignée de chaque environ) - 50 g de fromage râpé (emmental, parmesan ou pecorino) - ail - sel et poivre