Ingrédients / pour 4 personnes 120 feuilles de pêcher 1 bouteille de rosé de Provence 25 morceaux de sucre 1 verre d'eau-de-vie
Préparation Apéritif de feuilles de pêcher : la recette facile 1 Laver les feuilles de pêcher et les sécher dans un linge. 2 Les mettre dans un bocal à fermeture hermétique avec le vin et le sucre pendant 5 jours. 3 Filtrer le vin, ajouter l'eau-de-vie et verser dans des bouteilles. Pour finir Attendre une semaine avant de consommer.