Apéritif de feuilles de pêcher : la recette facile

Préparation 10 mn Temps Total 300 h 10 mn
Apéritif de feuilles de pêcher : la recette facile

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 120 feuilles de pêcher
  • 1 bouteille de rosé de Provence
  • 25 morceaux de sucre
  • 1 verre d'eau-de-vie

Préparation Apéritif de feuilles de pêcher : la recette facile

  1. 1 Laver les feuilles de pêcher et les sécher dans un linge.
  2. 2 Les mettre dans un bocal à fermeture hermétique avec le vin et le sucre pendant 5 jours.
  3. 3 Filtrer le vin, ajouter l'eau-de-vie et verser dans des bouteilles.
  4. Pour finir
    Attendre une semaine avant de consommer.