Ingrédients / pour 30 personnes
- 1 pastèque bien ronde - 30 pics à brochette - 3 boîtes de tomates cerises (environ 60) - 60 feuilles de basilic - 2 pains de 500 g de mozzarella (sous vide ou au détail) - 2 paquets de saucisses cocktail - 2 paquets d'emmenthal - 15 tranches de bacon Décoration finale : - grains de raisin blanc - olives - chair de 1/2 pastèque coupée en dés